不銹鋼廚房設備維修哪家好-北京正豐雅美
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北京正豐雅美酒店設備有限公司

經營模式:生產加工

地址:北京市海淀區西三環中路8號17號樓

主營:廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

業務熱線:010-83816456

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產品詳情 聯系方式
產品品牌:北京正豐雅美
供貨總量:不限
價格說明:議定
包裝說明:不限
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
有效期至:長期有效

冷柜在使用過程中,箱內除垢有一定量的冰霜之外,不應有積水:箱外和箱體周圍的地面上也應保持相對的清潔和干燥,不應有積水。箱內和地面上有水時,不但影響美觀,食物貯存和制冷效果,還有使電器部分絕緣損壞發生危險的可能。 箱內和地面上積水過多,主要有以下幾個原因:

⑴接水盤內已裝滿了水,溢出流到地面上,使箱體周圍的地面上有積水。

⑵箱底部的蒸發器內積水過多,而流到地面上。

⑶按水盤或蒸發器未放正位置,偏、斜或未放到位,而使水流出。

⑷接水盤或蒸發器因質量不好,受低溫(指接水盤)、高溫(指蒸發器)老化開裂或者被打存破漏水。

⑸排水管道被堵塞,不能將化霜后的水導入接水盤和蒸發器內,而流入內。

⑹箱內存入含水量多的食物,如大塊的肉,未瀝凈水的瓜果、蔬菜等。

⑺冷柜的防凍、除霜裝置損壞,潮濕季節、熱空氣在箱門內四周的外表凝結成露珠而流入地下。針對以上情況,使用者應分析原因,設法排除,具體方法如下:

1、將積水盤的水及時倒掉。

2、將蒸發器內積水及時倒掉。

3、將接水盤和蒸發器放正位置,使箱內的水準確地流入接水盤和蒸發器內。

4、修補好的接水盤和蒸發器,對無法修補的,應更換新的。

5、流通排水管道。用戶不能自己處理時,可請人員解決。

6、將食物上的水瀝干后,再存放箱內,或用袋裝存入。












當冷庫工程完工后,應及時組織驗收,可以從以下幾個方面對冷庫工程質量進行驗收。

1.庫板安裝嚴密庫面內外金屬板不得相連防止形成冷橋。

2.冷庫設計冷庫板間密封膠涂打均勻。庫門安裝平直嚴閉開啟自如。

3.壓縮機組顏色一致,布局合理,各型號的機組安裝一致

4.制冷系統各部件管徑的選擇要符合設計要求。

5.機組安裝的位置要便于觀察和維修調節。

6.膨脹閥溫包要加厚保溫。

7.風機、膨脹閥、過濾器安裝位置要便于維修。

8.冷風機回氣管路要有坡度,風機出口要加裝回油彎,管路走向的選擇要考慮管路內的阻力和美觀。

9.壓縮機的運轉時要檢查油位、底座震動、運轉聲音、吸氣溫度、排氣溫度、電機溫度、曲軸箱溫度、高、低壓壓力、運轉電流、出風方向,冷風機和膨脹閥結霜情況,壓力保護和電機熱過載保護的有效性。

10.電腦溫控數據的設計是否符合使用要求。

11.電器控制元件動作是否靈敏,電器線圈不應發熱和有交流聲,電線接點要結實,電線表皮不應超過40度

12.整個系統要作保護接地或保護接零。

13.線管和制冷管路要橫平豎直,不應交叉和高低不平。要留有一定間距,所有管路要用金屬卡卡實固定,不應共振和相互磨擦。

14.整個項目要按設計施工。

15.整個工程項目及施工環境整潔干凈。





冷庫驗收標準和依據有:

1.冷庫設計規范;

2.制冷設備安裝工程施工及驗收規范;

3.機械設備安裝工程施工及驗收通用規范;

4.現場設備、工業管道焊接工程施工及驗收規范;

5.給水排水管道工程施工及驗收規范;

6.建筑電氣安裝工程質量檢驗評定標準;

7.電氣裝置安裝1KV及以下配線工程施工及驗收規范;

8.電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收規范;

9.電氣裝置安裝工程旋轉電機施工及驗收規范;

10.電氣裝置安裝工程電纜線路施工及驗收規范;

11.建筑安裝工程質量檢驗評定統一標準;

12.工業設備及管道絕熱工程施工及驗收規范;

13.通風空調工程施工及驗收規范;

14.鋼制壓力容器施工及驗收規范;

15.氨制冷系統安裝工程施工及驗收規范 SBJ 12-2011。

16.雙方簽訂的合同






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