北京正豐雅美廠家定制-私人酒窖定制設計-天津私人酒窖定制
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北京正豐雅美酒店設備有限公司

經營模式:生產加工

地址:北京市海淀區西三環中路8號17號樓

主營:廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

業務熱線:010-83816456

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產品詳情 聯系方式
產品品牌:北京正豐雅美
供貨總量:不限
價格說明:議定
包裝說明:不限
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
有效期至:長期有效

高科技恒溫恒濕酒柜——專為儲藏佳釀而設,關注每個細節,惜心呵護您的珍釀

我們的自然科技系列酒柜是級的葡萄酒儲存設備,真正做到的恒溫恒濕。不但能將溫度變化范圍控制在0.1℃之間,而且獨有的恒濕技術使濕度能夠保持在穩定的設定范圍內。

四大系統:          

※智能式恒溫系統:先進的電子恒溫技術,能顯示和控制酒窖內的溫度到0.1℃

※瀑布式恒濕系統:創的瀑布式加濕系統,使酒窖內的濕度能夠均勻地保持設定范圍之間

※活性炭循環系統:凈化吸附柜內的游離氯、酚、硫、油和其他有機污染物

※360°負離子防味系統:具有凈化、清新柜內空氣的作用,提升柜內空氣品質,更能緩慢地促進酒的發酵醞釀          

六大優點:          

①超大容量:加深加闊的柜身設計,使柜內有更充足的存放空間

②可增加至三層中空玻璃門:有效保持恒溫狀態,隔絕陽光及紫外線對葡萄酒的損害

③仿地窖壓花純鋁內膽:根據地窖墻壁凹凸不平的保溫保濕原理而設的壓花純鋁內膽

④人性化杯架:酒與杯同溫,方便你與三五知己隨興隨心隨時享用的美酒

⑤天藍照明燈:雅致的藍色內照明燈,方便查找酒的存放位置

⑥原木滑動層架:可滑動的原木層架,使求酒若渴的你得心應手









      酒窖的濕度通常保持在60%-70%。在潮濕的環境中,空氣循環主要是為了防止細菌生長。濕軟木塞容易產生有害氣味,強烈的氣味通過軟木塞改變葡萄酒的原有品質。這時酒窖設備就要吸收新鮮空氣,均勻地排出空氣,防止細菌滋生。眾所周知,流動的空氣可以有效地清除任何氣味或其他發霉的氣味,這樣在地下酒窖里通風,不斷循環新鮮空氣,就能給葡萄酒一個優越的儲存環境。

      酒窖通風的作用就是要保持酒窖內良好的空氣。酒精揮發過多,空氣不暢通,容易形成氣體積聚,危害較大。并且更好的空氣也有助于人體呼吸,并保持酒窖干燥。

      此外,很多葡萄酒都有強烈的氣息,外來的氣味很容易通過瓶蓋進入瓶中,甚至被酒所吸收,因此通風就更顯得重要了。特別要注意的是,不要將洗滌劑、泡菜、臭豆腐和奶酪等氣味濃烈的物品帶入地下酒窖。如何實現酒窖通風?可以選用酒窖的新風系統,并且添加一個全熱交換新鮮空氣循環系統,室外空氣溫度調節接近室內空氣溫度進入室內,同時在室內空氣循環,形成一個恒定的溫濕度的空間。




不知大家是否有這樣的感覺,一入酒圈深似海,一喝好酒心澎湃,自從愛上了葡萄酒,也愛上了酒窖。便深深在葡萄酒的海洋里,從此一發不可收拾。

      目前世界上有八千多個釀酒葡萄品種,數十個生產葡萄酒的國家,每個國家不同地區的風土條件不同,釀酒師的釀造手法也存在差別,因此市面上的葡萄酒種類繁多、數不勝數。不同類型的葡萄酒帶來不一樣的風格和口感,葡萄美酒如此多嬌,引無數英雄競折腰。

      葡萄酒自帶社交屬性,朋友小酌、商務聚會等場合離不開葡萄酒的助興?;蛟S大家來自不同地區,或許有不同的文化習俗,但只要對葡萄酒愛得深沉,都會遇到志同道合的人。葡萄酒像風情萬種的美人,當愛上她,你就忍不住了解她的每一個品種、每一種氣候、每一片產地,探尋葡萄酒的釀造、葡萄酒的風味、葡萄酒禮儀,以致更想創建一個能安放她們的酒窖。

      當一個人愛上葡萄酒,會不自覺讓生活更精致。每頓飯,甚至每道菜配上葡萄酒,酒液與食物相互配合,帶來舌尖上的享受。葡萄酒是千變女郎,氣候、環境、消費者喜好等因素都會影響葡萄酒風格。因此,我們需要有一個環境恒定的葡萄酒窖,葡萄酒是儲存在瓶中的生命,隨著時間流逝,酒液會發生一系列變化,不同時刻打開,會帶給人不同的感受。





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