保定定制酒窖-北京正豐雅美大廠品質-定制酒窖價格
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北京正豐雅美酒店設備有限公司

經營模式:生產加工

地址:北京市海淀區西三環中路8號17號樓

主營:廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

業務熱線:010-83816456

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產品詳情 聯系方式
產品品牌:北京正豐雅美
供貨總量:不限
價格說明:議定
包裝說明:不限
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
有效期至:長期有效

 酒窖的硬裝工程裝修完畢只是搭建了酒窖的骨架,還需要專業的軟裝設計師及酒窖顧問進行酒窖軟裝及專業設備的配置,這才是酒窖真正的。特別對于中大型的酒窖來說,分酒機、道具酒、酒杯酒具、酒鼻子、橡木桶、盒等常用產品幾乎都是必不可少的,在平時的紅酒品鑒、餐飲接待、銷售展示及酒文化培訓中,這些專業產品才構成了一個酒窖的日常運營活動。

北京市正豐雅美酒店設備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業,倡導“開創中國藝術儲酒時代”的品牌經營理念,憑借齊全的恒溫酒柜產品線及高標準專業品質,而成為行業內的供應商。目前公司的產品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產品;★ 在整體酒窖工程領域,引進歐美成熟酒窖業態的服務商。









酒窖其實是對一些與酒有關空間的總稱,其中包括:釀酒酒窖和儲酒酒窖。我們所指的酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖,總的來說,不管是葡萄酒還是洋白酒,都需要經歷酒窖陳釀。無論是酒莊儲酒酒窖還是私家酒窖,各有所異。

      酒窖需要通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣,酒精揮發過多而空氣不流暢,會形成氣體聚集,那是比較危險的,較好的空氣還利于人的呼吸,有利于保持酒窖的干燥。酒品對溫度的要求是苛刻的,因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化,是溫度的突變會導致酒在陳年過程中產生不需要的物質,導致風味變異甚至變質,所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細致。凡軟木塞瓶子需要橫置,酒瓶橫放時,酒液浸潤瓶塞,起隔絕空氣的作用,一定角度的傾斜放置也是可以接受的,橫置是葡萄酒的主要堆放方式。而蒸餾酒品的瓶子大多要豎置,以便于瓶酒中酒液的揮發,達到降低酒精含量改善酒質風格的目的。




酒窖設計中的大型商場或超市里的開敞式專賣店。

      同休閑酒窖相比這類酒窖設計面積通常不會太大,因為場地的問題和替換性較快,所以在裝修上以簡單為主。這類酒窖因為相對專業和專一,所以對于產品的豐富性和宣傳物品的指數會要求比較高,而且對于市場營銷策劃也會有一個比較高的需求,與此同時促銷人員的培訓與專業素養也不容忽視。一些有條件的顧客通常會在這樣的酒窖里設立一個小型的恒溫酒房,以便存儲相對昂貴的葡萄酒,同時還可以滿足客人對于專業酒窖的一個心理需求和一個展示效果。 在這類型的酒窖里面客動性比較大,但因為身處大型商場和超市所以這個大環境中的客戶源無形中形成共享,而且商場和超市良好的聲譽也會給這種酒窖帶來一定的方便。





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